Vous vous souvenez que MOI je cuisine de bons petits plats pendant que MR.GEEK est alergique à la cuisine ? (quoi que j'exagère, depuis peu il me surprend en y faisant des apparitions ici et ici). Son domaine à lui c'est plutôt la partie DRINK.  Il a toujours adoré nous faire des bons cocktails pour l'apéro (comme son rosé aux fraises). C'est bien un homme ça ! Et bien depuis qu'on est à Tahiti, Monsieur est justement barman... Ce qui nous permet d'inover un peu.

Voici donc 3 exemples de cocktails chic et exotiques pour des week end ensoeillés  







chichi_cocktail



Chichi
pour 1 verre


Le chichi est une cocktail tropical inspiré de la Pina Colada mais avec de la vodka.
Il peut être réalisé avec de la glace coco ou de la crème de coco.
C'est un des cocktails les plus apprécié sur Tahiti.


1 boule de glace coco
20 cl de jus d'ananas
2 cl de malibu
4 cl de vodka






ti_punch_passion



Ti'punch au fruit de la passion
pour 1 verre


Le ti'punch est typique des îles (et en métropole on adore ça aussi évidemment).

Même si Tahiti n'est pas un grand producteur de rhum (ici c'est plutôt la bière)
il y a cependant de beaux fruits pour l'aromatiquer !


1/2 fruit de la passion
Le jus d'1/2 petit citron jaune
2 cl de sirop de sucre de canne
 5 cl de rhum ambré






daiquiri_banane




Daïquiri Banane
pour 1 verre


Cocktail d'origine cubaine, il est parfait pour être aromatisé à ce que l'on souhaite.
La banane est délicieuse en milkshake et en smoothie. 
Alors testez la aussi en cocktail c'est un délice !


1/2 banane bien mûre
Le jus d'1/2 citron jaune
1 c.à.c. de sucre
5 cl de rhum ambré