05 janvier 2014

Gâteau au nutella®

 ☼  BONNE ANNEE 2014  ☼ J'espère que la votre commence aussi bien que la notre. Après le mois de décembre à Nîmes sans internet (où j'ai très peu cuisiné) Nous sommes arrivé à Tahiti il y a 3 JOURS !!!!!!!! Le soleil, le lagon, et donc internet. Entre les recherches d'appartements et de voiture je vais pouvoir publier les quelques plats cuisinés à Nîmes avant de vous faire partager des recettes de cuisine un peu plus exotiques. J'espère aussi avoir le temps de venir refouiner sur vos blogs, j'ai du louper beaucoup de... [Lire la suite]
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26 mai 2013

Milk-Shake vanille intense ✿

  J'ai toujours aimé les milk-shakes, les frappés, les crèmes ou yaourts glacés... J'ai beaucoup de chance d'être avec quelqu'un, Mr.Geek, qui aime autant que moi tout ça. C'est tellement plus sympa de préparer des milk-shakes en plein après-midi pour deux, et beaucoup moins culpabilisant aussi. Et petite pensé à mes parents qui m'ont offert à Noël un blender super qui tourne beaucoup en ce moment :-) La liste des ingrédients  pour 2 petits verres3 boules de glace vanille100 ml de lait de soja à la vanille100 ml de... [Lire la suite]
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20 mai 2013

Trifle magique crumbl'isé ✯ aux fraises et au miel

La vraie recette anglaise du Trifle ne correspond pas tout à fait à celle-ci, mais puisque tout le monde la revisite à sa manière pourquoi pas moi ? Elle se rapproche quelque peu de la recette de Soficook qui m'a tellement fait envie en la voyant que j'ai voulu en faire pour notre dessert. C'est une recette extrêmement simple puisqu'elle se résume à une succession de différentes couches d'ingrédients dans une verrine. Vous allez me demander « Mais pourquoi Trifle Magique ? ». J'ai réalisé ce dessert avec... [Lire la suite]
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03 avril 2013

CHEESECAKE AU SPÉCULOOS (SANS CUISSON)

    Encore un cheesecake ! Depuis que j'ai découvert les cheesecake sans cuisson, j'en teste plusieurs et c'est un délice à chaque fois. C'est frais, crémeux et surtout ça ne nécissite pas 1 heure de cuisson comme le cheesecake classique. Et oui car pour info je n'ai qu'un mini-four, ce qui n'est pas toujours simple. Cette recette vient de "Tout le monde peut cuisiner" de JAMIE OLIVER mais je l'ai trouvé sur le site de Titenoon (ces photos sont magnifiques d'ailleurs). J'ai changé 2, 3 chose et fait avec ce que... [Lire la suite]