23 mai 2014

Smoothie pink coconut ♥ ( battle food #20 )

Aujourd'hui c'est la BATTLE FOOD ! Ce n'est que ma seconde participation. Je n'y ai participé qu'une seule fois pour la #13 sur le thème des panés croustillants (ici). Il permet de regrouper des blogueurs et blogueuses autour d’un même thème. Cette fois-ci se sont Anna & Oliva les marraines. Leur thème : Sweet Drinks m'a tout de suite plu évidemment, moi fan de milkshakes et smoothies ♥ !J'ai longtemps hésité entre une recette de smoothie, justement, ou de detox water (à la mode en ce moment sur la blogosphère).... [Lire la suite]
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09 mai 2014

3 Cocktails ~ so chic - so exotic ~

Vous vous souvenez que MOI je cuisine de bons petits plats pendant que MR.GEEK est alergique à la cuisine ? (quoi que j'exagère, depuis peu il me surprend en y faisant des apparitions ici et ici). Son domaine à lui c'est plutôt la partie DRINK.  Il a toujours adoré nous faire des bons cocktails pour l'apéro (comme son rosé aux fraises). C'est bien un homme ça ! Et bien depuis qu'on est à Tahiti, Monsieur est justement barman... Ce qui nous permet d'inover un peu.Voici donc 3 exemples de cocktails chic et exotiques pour des... [Lire la suite]
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13 novembre 2013

Cake marbré [cacao coco]

Depuis ma "(re-)découverte" du gâteau marbré au yaourt grâce à Mr.Geek (ici) j'en ai souvent envie pour le petit dej ou pour le goûter. C'est un gâteau qui peut se décliner à l'infini. Je voulais donc m'éloigner (pour le moment légèrement) de la recette de base. Le mariage coco / cacao m'est tout de suite venu en tête... La liste des ingrédients1 yaourt nature (1 pot)2 gros oeufs2 pots de sucre3 pots de farine1 sachet de levure chimique3/4 de pot d'huile végétale2 c.à.s. de cacao non sucré2 c.à.s. de noix de coco en poudre La... [Lire la suite]
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04 avril 2013

Bounty Maison

  Fan de noix de coco ? Fan de bon chocolat au lait ? Cette recette est pour vous ! Je vous propose aujourd'hui une recette Bounty Maison (sans ces ingrédients diaboliques : sirop de glucose, émulsifiants (lécithine de soja), E471, lactose, beurre concentré, petit-lait en poudre, humectant (glycérol), sel...). Pourtant avec un gout comparable et seulement 3 ingrédients. De plus c'est une recette très rapide et très simple. En moins d'une petite demi-heure c'est fait.       La liste des ingrédients... [Lire la suite]
01 avril 2013

Perles du Japon au Lait de Coco

  Il y a quelques semaines, avec ma super copine Audrey A on a testé un petit resto asiatique à Nantes proposant des woks divers très parfumés. Mais en fait ce qu'on a préféré c'était le dessert. Une verrine très crémeuse composée de Perles du japon, de lait de coco et de bananes. C'était doux, onctueux et dépaysant. Notre mission ? Refaire cette recette à tout prix ! Alors chacune de notre côté on a tenté l'expérience.  Résultat moyen pour la... [Lire la suite]
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