12 juin 2013

Flan de courgettes au lait de coco

  Au menu d'hier et d'aviant hier c'était courgette ! Mise à part le fait que Mr.Geek raffole de ce légume, il est surtout très bon pour la santé. Les courgettes sont riches en eau, en oligo-éléments, en minéraux, en fibres et sont très peu salées. C'est notre amie diététique pour l'été !  Et heureusement puisque j'ajoute quand même dans ma recette du lait de coco (beaucoup moins diététique J) pour le côté gourmand ! Nous avons dégusté le soir même les flans chauds avec du tofu revenu dans du lait de coco et du curry. Puis... [Lire la suite]
Posté par Delphine Geek à 09:58 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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