16 novembre 2013

Wok de riz aux légumes et gambas au sésame

Marre des gambas grillées trop cuites ? Marre du riz blanc trop fade ? Marre des légumes insipides ? Ce wok original est fait pour vous... La liste des ingrédients1 gros oignon5 carottes moyennes1/4 de choux blanc200 g de riz1 c.à.s. de sauce soja1 c.à.s. d'épice pour légumes1 c.à.c. de paprikaPoivre800 g de gambas (environ 20 grosses gambas)20 cl d'eau3 c.à.c. de maïzena2 c.à.c. de fumet de poisson1 c.à.c. bombée de crème fraîche1 c.à.c. de jus de citron1 c.à.c. d'huile de sésameLa préparationÉmincez l'oignon. Lavez et coupez les... [Lire la suite]
Posté par Delphine Geek à 06:00 - - Commentaires [20] - Permalien [#]
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