23 avril 2014

Pâtes au thon à la provençale

Les pâtes au thon j'adore ça et c'est ultra-rapide et ultra-simple. Mais trouver LA recette parfaite ce n'est pas si simple. [ A la crème ou à la tomate ? Avec du thon au naturel ou à l'huile ? Comment faire pour que ce ne soit pas trop sec ? ]  C'est pourquoi aujourd'hui je vous livre ma recette parfaite (mais toujours aussi rapide et simple) de pâtes au thon. La sauce est une merveille et le thon est bien présent. Testez-la je, vous assure, vous ne serez pas déçus !!! La liste des ingrédientsPour 4 personnes400 g de pâtes... [Lire la suite]
Posté par Delphine Geek à 02:00 - - Commentaires [31] - Permalien [#]
Tags : , , ,

09 novembre 2013

Cake olives noires / chèvre / chorizo (farine à la tomate)

1ère chose : désolé pour les photos, il fait nuit dès 18h actuellement donc ce n'est pas facile de photographier les repas du soir (si qqun a une astuce allez-y...) ! 2ème chose : pour palier au noir et au froid extérieur j'ai cuisiné un cake très ensoleillé. Des aliments parfumés + une farine à la tomate Francine et le tour est joué ! La liste des ingrédients200 g de farine à la tomate1 sachet de levure chimique3 oeufs5 c.à.s. d'huile100 d'olives noires60 g d'une bûche de chèvre3 cm de chorizo douxLa préparationDans un saladier,... [Lire la suite]
Posté par Delphine Geek à 16:25 - - Commentaires [19] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,
03 septembre 2013

Pissaladière ☼ (encore un peu de vacances...) ☼

  J'ai toujours aimé la pissaladière car j'adore tous ses ingrédients ! Mais j'ai souvent été déçue car elles étaient soit trop salées, soit trop sucrées. Je n'avais jamais pensé à en faire une moi même jusqu'à ce que j'en mange une très bonne pendant les vacances (faites par la maman de Mr.Geek). Alors après un petit tour rapide pour acheté ce qu'il fallait et voilà...          La liste des ingrédients 1 pâte à pizza1 kg d'oignon1 c.à.c. de sucre en poudre10 olives noires dénoyautées100 g... [Lire la suite]
Posté par Delphine Geek à 22:08 - - Commentaires [13] - Permalien [#]
Tags : , , ,
08 juillet 2013

Gaufres salées aux olives et au chèvre

  Ça faisait un moment que j'avais envie de tester les gaufres salées. Jusqu'à présent je n'avais jamais eu l'idée au bon moment. Mais cet après midi je me suis mise à la recherche d'une petite recette pour ce soir. Il me fallait une recette qui aille avec une salade verte et surtout qui me fasse utiliser le bocal d'olives vertes ouvert dans le frigo. J'ai évidemment tout de suite pensé à faire un cake mais aucune envie d'un cake... Saperlipopette c'était LE moment de tester les gaufres ! Un petit coup de fils à Mr.Geek pour lui... [Lire la suite]
Posté par Delphine Geek à 21:08 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
Tags : , , ,
25 avril 2013

Cake d'été Olive Feta

  Avec l'arrivée du soleil on se croirait déjà en été. C'est donc l'heure des cakes, salades et plats très frais. Et c'est surtout près pratique à amener au travail pour le déjeuner. Alors voici une deuxième recette de cake, après celui au thon, aux saveurs d'été cette fois-ci.        La liste des ingrédients 180 g de farine1/2 sachet de levure1 c.à.c de curry1 c.à.c de basilic1 c.à.c de marjolaine2 oeufs50 ml d’huile d’olive60 ml de lait200 g de féta25 olives vertes dénoyautées   La préparation... [Lire la suite]
Posté par Delphine Geek à 10:33 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , ,