28 septembre 2013

Velouté à l'oseille

  Nous avons passé, Mr.Geek et moi, quelques jours dans le Berry chez ma grand-mère. Belle surprise lorsque nous avons mis le nez dans son jardin : oseille, blettes, potirons, pêches de vigne et pommes en abondance ! Nous sommes repartis les bras bien chargés. De quoi cuisiner de bons petits plats avec des produits frais et bio du jardin.  L'oseille j'adore ça (recette de ma sauce à l'oseille ici). Et c'est surtout une plante très bonne pour la santé : très peu calorique, régule le transit intestinal, très riche en... [Lire la suite]
Posté par Delphine Geek à 08:00 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
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