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Petits Plats pour un Geek
ricotta
16 octobre 2013

Lasagnes ☼ courgettes - ricotta ☼

Lasagnes ☼ courgettes - ricotta ☼
Et encore un plat à base de courgettes (ça faisait longtemps...) Voici une recette de lasagnes très fraîches, légères et délicieuses avec une salade verte. Pour avoir encore un peu de soleil dans l'assiette... (bientôt on passe aux plats consistants et...
Posté par Delphine Geek à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: lasagnes,  ricotta,  parmesan,  courgette
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5 juillet 2013

Marbré léger et fondant chocolat & ricotta

Marbré léger et fondant chocolat & ricotta
J'avais très envie de retester la ricotta dans un dessert après mes minis cakes ricotta chocolat noir qui ne m'avaient pas entièrement convaincus. Je suis donc partie à la recherche d'une recette sur la blogosphère. Je souhaitais un dessert léger mais...
Posté par Delphine Geek à 10:19 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  ricotta,  fondant,  marbré
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1 juillet 2013

Tarte aux fromages doux d'italie

Tarte aux fromages doux d'italie
J'adore le fromage, j'en suis même folle ! Lorsque j'étais en saison pour mon travail il y avait tous les mardi ? mercredi ? soir (je ne me souviens plus du jour exacte) de belles tartes aux fromages dans le beau et grand buffet... Je crois que pendant...
Posté par Delphine Geek à 18:15 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: mozzarella,  tarte,  quiche,  fromage blanc,  ricotta,  parmesan
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23 juin 2013

Cannellonis * Boeuf Ricotta *

Cannellonis * Boeuf Ricotta *
Souvenez-vous, j'ai été sélectionnée pour tester les pâtes à pasta de chez Herta. Après ma première expérience (réussi) avec les raviolis , je continue avec des cannellonis. C'est encore une fois une première pour moi. Je n'en avais jamais fais jusqu'à...
Posté par Delphine Geek à 16:14 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tomates,  ricotta,  boeuf,  cannellonis
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19 juin 2013

Raviolis à la crème de thon et sauce citronnée

Raviolis à la crème de thon et sauce citronnée
J'ai été sélectionnée, il y a quelques semaines, pour tester les pâtes à pasta de chez Herta . Leur tout nouveau produit. Ceci grâce au site internet Les initiés ! Après avoir eu un peu de mal à en trouver ça y est elles étaient enfin présente dans mon...
Posté par Delphine Geek à 15:13 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: vin blanc,  citron,  aneth,  thon,  ricotta,  pâtes,  raviolis
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6 mai 2013

★ Minis Cakes Ricotta chocolat noir ★

★ Minis Cakes Ricotta chocolat noir ★
J'avais pour ambition première, en achetant de la ricotta, de faire les fameux carrés citron - ricotta qu'on peut voir sur tous les blogs culinaires et qui ont l'air excellent. Mais Mr.Geek m'a dit il y a quelques jours "Tu veux qu'on fasse de la pâtisserie...
Posté par Delphine Geek à 11:50 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  cake,  ricotta
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