courgette - Petits Plats pour un Geek

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courgette

23 mars 2014

Pizza aux légumes du soleil & moutarde à l'ancienne, pâte au basilic

Les croyants, puristes et addicts de la pizza ne lisez pas cette recette car vous allez me détester. Tout simplement car cette pâte "rapide", ne contient pas de levure de boulanger. Je n'en avais pas dans mon placard le jour où j'ai décidé de faire cette...

Posté par Delphine Geek à 22:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: basilic, tomates, oignon, pizza, poivron, courgette, aubergine, moutarde

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23 octobre 2013

Pennes aux lardons, sauce aux courgettes

Encore un plat très simple de fond de frigo... Et pourtant tellement bon ! Un reste de courgettes cuites, des bonnes pâtes al-dentes (les pennes sont parfaites pour cette sauce) et des lardons bien grillés. Des ingrédients simples mais avec un minimum...

Posté par Delphine Geek à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lardons, pâtes, courgette, pennes

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16 octobre 2013

Lasagnes ☼ courgettes - ricotta ☼

Et encore un plat à base de courgettes (ça faisait longtemps...) Voici une recette de lasagnes très fraîches, légères et délicieuses avec une salade verte. Pour avoir encore un peu de soleil dans l'assiette... (bientôt on passe aux plats consistants et...

Posté par Delphine Geek à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lasagnes, ricotta, parmesan, courgette

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8 septembre 2013

Tarte aux courgettes

Mon périple dans les recettes à base de courgette continue (rappelez-vous : en poêlée , en flan , en muffin , en dessert et en farcie ). Cette fois c'est en tarte, logique puisque nous sommes addictes de tartes et de quiches avec Mr.Geek. J'en avais déjà...

Posté par Delphine Geek à 09:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, tomates, oignon, quiche, courgette

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30 août 2013

Courgettes farcies [thon & feta]

Comme vous pouvez le constater mes recettes tournent beaucoup autour des courgettes en ce moment. J'essaie de varier les manières de les préparer pour ne pas qu'on se lasse. Après en poêlée , en flan , en muffin et en dessert voici la version farcie !...

Posté par Delphine Geek à 10:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thon, feta, courgette

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28 août 2013

Moelleux très fondant au chocolat ......et à la courgette......

Depuis le temps que je voyais partout sur internet des recettes de gâteaux au chocolat et à la courgette... Ça y est j'ai enfin testé. [C'est la recette de Nini qui m'a convaincu] La courgette permet de remplacer la matière grasse (en général le beurre)...

Posté par Delphine Geek à 22:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gâteau, moelleux, courgette, fondant

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22 août 2013

Poêlée de farfalles aux courgettes, champignons et curcuma

Un plat rapide et équilibré pour un midi sans se prendre la tête. C'est la recette d' Annabel qui m'a totalement donné envie. Mais ni le temps, ni le courage pour faire des pastasotto alors je l'ai réalisé plus simplement en séparant la préparation des...

Posté par Delphine Geek à 09:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtes, champignons, courgette, curcuma, farfalles, poêlée

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1 août 2013

Colin sauce vanille et poêlée de courgettes

Après le cheesecake à la vanille, j'ai eu envie de poisson à la vanille. C'est à Tahiti que j'ai vraiment découvert ce plat. Ma soeur m'ayant préparé un Mahi Mahi sauce vanille excellent ! Maintenant c'est un plat assez commun mais Mr.Geek n'avait jamais...

Posté par Delphine Geek à 16:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, courgette, colin

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24 juillet 2013

Muffins courgette & feta

C'est LE moment des apéros dînatoires ! Les muffins salés sont toujours très pratiques car rapides et délicieux (si ils ne sont pas trop secs). Avec une garniture de saison : courgettes et feta c'est forcément un délice ! La liste des ingrédients 1 petite...

Posté par Delphine Geek à 20:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: muffins, feta, courgette

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12 juin 2013

Flan de courgettes au lait de coco

Au menu d'hier et d'aviant hier c'était courgette ! Mise à part le fait que Mr.Geek raffole de ce légume, il est surtout très bon pour la santé. Les courgettes sont riches en eau, en oligo-éléments, en minéraux, en fibres et sont très peu salées. C'est...

Posté par Delphine Geek à 09:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait de coco, courgette, flan

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