29 septembre 2013

Crumble aux pommes et pêches de vigne

  Comme je le disais précédemment, nous sommes revenus de chez ma grand-mère les bras chargés de fruits et légumes. Tout particulièrement de pommes et de pêches de vigne. C'est donc une recette qui allie l'acidité des pêches de vigne et le sucré des pommes que je vous propose aujourd'hui. Avec un soupçon de miel crémeux pour harmoniser le tout.  La liste des ingrédients Pour la pâte à crumble150 g de farine20 g de poudre d'amandes100 g de beurre mou100 g de sucrePour la garniture  8 petites pêches de vigne4... [Lire la suite]
Posté par Delphine Geek à 08:00 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
Tags : , , ,

20 mai 2013

Trifle magique crumbl'isé ✯ aux fraises et au miel

La vraie recette anglaise du Trifle ne correspond pas tout à fait à celle-ci, mais puisque tout le monde la revisite à sa manière pourquoi pas moi ? Elle se rapproche quelque peu de la recette de Soficook qui m'a tellement fait envie en la voyant que j'ai voulu en faire pour notre dessert. C'est une recette extrêmement simple puisqu'elle se résume à une succession de différentes couches d'ingrédients dans une verrine. Vous allez me demander « Mais pourquoi Trifle Magique ? ». J'ai réalisé ce dessert avec... [Lire la suite]
Posté par Delphine Geek à 11:45 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,
15 mai 2013

Crumble aux pommes et sucre vanillé maison

  Le crumble c'est LA recette idéale pour utiliser des fruits et avoir le côté gourmand d'un bon dessert. C'est rapide, facile, pratique, et "trop bon" ! On peut le faire avec n'importe quel fruit et y rajouter du chocolat par exemple. Aujourd'hui je suis resté dans les classiques puisque j'ai utilisé des pommes ! Le côté "original" vient de la vanille (et plus particulièrement du sucre vanillé maison). Pas n'importe quelle vanille. De la vanille de Tahiti. Ma soeur chérie habitant là bas, et y ayant vécu deux ans, impossible... [Lire la suite]
Posté par Delphine Geek à 14:24 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , , ,