vanille - Petits Plats pour un Geek

vanille

26 mars 2014

Confiture de bananes, rhum & vanille ♥ de Mr.Geek

Marre des recettes à la banane ? (* je sais, je sais... mais à Tahiti c'est à profusion...) Oh mais promis celle ci vaut vraiment le coup ! Une recette de confiture pour les débutants. La preuve c'est Mr.Geek qui l'a faite, et tout seul puisque je n'étais...

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Tags: bananes, vanille, rhum, confiture

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10 novembre 2013

Éclairs à la vanille ♥

La confection de ces éclairs est une grande première pour moi. En général je fais des cookies, des brownis, des biscuits... Tout ce qui est rapide et simple à faire. Mais les éclairs, les feuilletés, les entremets c'est encore une marche supplémentaire...

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Tags: vanille, choux, éclairs

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4 novembre 2013

Mini chaussons aux pommes (et vanille)

Lorsque ma grand-mère nous a donné des pommes (BEAUCOUP de pommes) on a vite saturés... J'avais donc fait des petits sacs de quartiers de pommes, et hop au congélateur. Idée merveilleuse puisque nous avons eu envie d'un bon goûté gourmand avec Mr.Geek....

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Tags: vanille, pomme, chaussons

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10 octobre 2013

..... Perles du Japon à la vanille .....

J'avais déjà cuisiné les perles du Japon il y a quelques temps dans ma recette " Perles du Japon au lait de coco " que j'avais beaucoup apprécié (mais quand même légèrement modifiée pour que se soit moins gélatineux). Quand j'ai vu la recette du blog...

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Tags: perles du japon, vanille, crème

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14 septembre 2013

Pain perdu vanillé

Après des dizaines de demandes trop mignonnes de Mr.Geek pour avoir du pain perdu au petit déjeuner : ça y est, il a eu ce qu'il voulait. C'est une première pour moi, je n'en avais jamais fait. J'avais toujours pensé que c'était long à faire. J'avais...

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Tags: vanille, pain, pain perdu

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1 août 2013

Colin sauce vanille et poêlée de courgettes

Après le cheesecake à la vanille, j'ai eu envie de poisson à la vanille. C'est à Tahiti que j'ai vraiment découvert ce plat. Ma soeur m'ayant préparé un Mahi Mahi sauce vanille excellent ! Maintenant c'est un plat assez commun mais Mr.Geek n'avait jamais...

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Tags: vanille, courgette, colin

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27 juillet 2013

Cheesecake à la vanille de Tahiti (sans cuisson)

Depuis ma découverte des cheesecakes sans cuisson, et surtout après celui au caramel ( ici ) , au spéculoos ( ici ) , au citron ( ici ) et au nutella ( ici ) je me devais de continuer avec une autre variante : la vanille ! Surtout avec les gousses de...

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Tags: cheesecake, philadelphia, vanille

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29 juin 2013

Biscuits souriants ✿ à la vanille et au cacao

Ça faisait un moment que je regardais avec envie les biscuits de Made in Cooking . La forme, la belle couleur de cacao... Je me suis réapprovisionnée en sucre et je me suis lancée. Surtout qu'à la place des oursons j'avais très envie de faire un bonhomme...

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Tags: vanille, biscuit, cacao

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26 mai 2013

Milk-Shake vanille intense ✿

J'ai toujours aimé les milk-shakes, les frappés, les crèmes ou yaourts glacés... J'ai beaucoup de chance d'être avec quelqu'un, Mr.Geek, qui aime autant que moi tout ça. C'est tellement plus sympa de préparer des milk-shakes en plein après-midi pour deux,...

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Tags: chantilly, vanille, glace vanille, milkshake, lait de soja

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15 mai 2013

Crumble aux pommes et sucre vanillé maison

Le crumble c'est LA recette idéale pour utiliser des fruits et avoir le côté gourmand d'un bon dessert. C'est rapide, facile, pratique, et "trop bon" ! On peut le faire avec n'importe quel fruit et y rajouter du chocolat par exemple. Aujourd'hui je suis...

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Tags: vanille, crumble, pomme, sucre vanillé, tahiti

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