Petits Plats pour un Geek

6 juin 2014

Nouveau blog !

Désolé de ne pas avoir été présente sur "petits plats pour un geek" depuis quelque temps et de ne pas avoir été présente non plus sur la blogosphère. Vos petits blogs me manquent croyez moi. MAIS c'est pour une très bonne raison... Mr.Geek a créé mon...

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23 mai 2014

Smoothie pink coconut ♥ ( battle food #20 )

Aujourd'hui c'est la BATTLE FOOD ! Ce n'est que ma seconde participation. Je n'y ai participé qu'une seule fois pour la #13 sur le thème des panés croustillants (ici) . Il permet de regrouper des blogueurs et blogueuses autour d’un même thème. Cette fois-ci...

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Tags: coco, smoothie, framboise, betterave

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18 mai 2014

Bean Burger (steak de haricots rouges)

Vous connaissez mon amour pour les burgers puisqu'il y avait déjà sur ce blog 7 recettes de ce sandwich si addictif - (Index ici) - Voici donc une 8ème recette ! C'est ce qu'il y a de super avec les burgers, on trouve toujours un peu d'inspiration pour...

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Tags: tomates, oignon, burger, poivron, haricots rouge, cheddar

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13 mai 2014

Cake au citron et à l'huile d'olive ♥ extra-moelleux ♥

Le cake au citron est un grand classique. Chacun à déjà sa recette de famille ou s'exerce à trouver LA recette parfaite ! C'est un incontournable des petits déjeuners ou des bons goûters. Et pourtant... bizarrement... je n'en avais jamais fait ! C'est...

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Tags: citron, cake

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9 mai 2014

3 Cocktails ~ so chic - so exotic ~

Vous vous souvenez que MOI je cuisine de bons petits plats pendant que MR.GEEK est alergique à la cuisine ? (quoi que j'exagère, depuis peu il me surprend en y faisant des apparitions ici et ici). Son domaine à lui c'est plutôt la partie DRINK. Il a toujours...

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Tags: coco, bananes, rhum, cocktail, fruits de la passion, vodka

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5 mai 2014

Pizza à la brandade, anchois, oignons rouges et pousses d'épinards

- Best Pizza Ever _ Depuis ma "fausse pizza aux légumes du soleil" je me devais de vous proposer une vraie recette de pizza, J'ai pioché la recette de la pâte maison chez "Emilie & Lea's secret" ! Je l'avais déjà testée et adorée mais je n'avais pas eu...

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Tags: pizza, brandade, anchois, oignon rouge, pousses d'épinards

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2 mai 2014

Porridge à la banane et sirop d'érable pour le petit dej' ♥

Le porridge c'est quoi ? "Ah je sais, je sais, ce n'est pas cette bouillie insipide que les anglais mangent ?" En fait oui et non... OUI car effectivement c'est un petit dej classique en Angleterre, Écosse ou en Irlande (comme nos tartines en France)....

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Tags: bananes, son d'avoine, flocons d'avoine, porridge, sirop d'érable

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29 avril 2014

Poulet au miel, cumin et balsamique - & - ses galettes de pois chiche

Ce sont ces quelques boîtes de pois chiche dans mon placard qui m'ont donnés envie d'en faire quelque chose. Je me suis souvenu de la recette de " Gut " et de ses jolies galettes. En fouinant j'ai aussi découvert celles de " Jenna " : un bon mix des deux...

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Tags: poulet, miel, cumin, pois chiche, vinaigre balsamique

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26 avril 2014

Cupcakes au café - glaçage au chocolat blanc & tofu soyeux -

Pour moi les cupcakes riment avec séries américaines ...... Sex and the city, Desperate Housewives ...... Ce sont des petits gâteaux individuels recouverts d'une généreuse couche de glaçage (dont les personnages s'empifrent, ce qui nous donne envie d'aller...

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Tags: muffins, tofu, chocolat blanc, café, cupcakes

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23 avril 2014

Pâtes au thon à la provençale

Les pâtes au thon j'adore ça et c'est ultra-rapide et ultra-simple. Mais trouver LA recette parfaite ce n'est pas si simple. [ A la crème ou à la tomate ? Avec du thon au naturel ou à l'huile ? Comment faire pour que ce ne soit pas trop sec ? ] C'est...

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Tags: basilic, thon, olive, pâtes

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