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Petits Plats pour un Geek
oignons
23 novembre 2013

Mijoté de tofu aux pruneaux

Mijoté de tofu aux pruneaux
Comme toujours, j'aime changer ma façon de manger le tofu ! Souvenez-vous : en wok , en quiche , en burger ou encore caramélisé au sésame . Cette fois-ci c'est une belle association sucrée/salée avec le pruneau. Si ça fonctionne aussi bien avec de la...
Posté par Delphine Geek à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: oignons,  champignons,  tofu,  pruneaux,  soja
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23 août 2013

Quiche aux champignons

Quiche aux champignons
Je n'ai jamais été fan des champignons, ni cuits et encore moins crus. A tel point que j'ai toujours évité de prendre des plats en contenant au restaurant et d'en mettre que rarement dans ma cuisine. Mais en vacances j'ai redécouvert le champignon ! Et...
Posté par Delphine Geek à 10:25 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: quiche,  oignons,  champignons
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14 juin 2013

Lasagnes aux aubergines

Lasagnes aux aubergines
Avec Mr.Geek nous avons acheté deux grosses aubergines pour faire les "bonnes lasagnes" de sa maman... N'ayant jamais tellement cuisiné les aubergines cette recette allait sûrement beaucoup m'aider. Mais le jour J pour les cuisiner est arrivé et Mr.Geek...
Posté par Delphine Geek à 23:11 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: mozzarella,  tomates,  lasagnes,  oignons,  aubergine
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22 mai 2013

Quiche aux oignons "à en tomber par terre"

Quiche aux oignons "à en tomber par terre"
Ça y est j'ai enfin eu la volonté de ne pas acheter de pâte brisée industrielle lors des courses. Elles sont très pratiques ces pâtes mais depuis que j'ai commencé à en faire quelques unes moi même, ça donne envie de continuer ! A la place j'ai acheté...
Posté par Delphine Geek à 15:12 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pâte,  quiche,  crème fraiche,  oignons
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6 mai 2013

Pizza Tomage ? Fromate ?

Pizza Tomage ? Fromate ?
Voici une recette sortie tout droit de mon frigo et donc de mon imagination. Mais tellement simple que vous l'avez peut-être déjà réalisée. Une pizza extra à accompagner d'une salade verte bien assaisonnée. Principalement à base de tomates et de fromages,...
Posté par Delphine Geek à 12:18 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tomates,  lardons,  chèvre,  fromages,  oignons,  pizza,  tomme
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